Can I read Extracción de Pigmentos Vegetales por Cromatografía on EtoBox?

Extracción de Pigmentos Vegetales por Cromatografía by Magali Carro is a document available to read on EtoBox.

What is Extracción de Pigmentos Vegetales por Cromatografía about?

Este documento presenta el tercer trabajo práctico de laboratorio sobre la extracción e identificación de pigmentos biológicos a partir de vegetales. Se detalla el objetivo de extraer, separar e identificar pigmentos como la clorofila y carotenoides de hojas de espinaca y remolacha mediante cromatografía en papel. Los resultados muestran la separación de los pigmentos amarillos y verdes de la espinaca a través de diferentes fases estacionarias como hoja de papel y tiza.

Author

Magali Carro

Language

ES