About this document

Cbma A - SVPDF by ngochoa5199 is a document available to read on EtoBox.

Môn học Chế biến món ăn Á tại Trường Đại học Tài chính - Marketing nhằm cung cấp kiến thức về đặc điểm, phương pháp chế biến và phân loại gia vị trong món ăn Châu Á. Sinh viên sẽ học cách lựa chọn, sơ chế nguyên liệu và phát triển kỹ năng sáng tạo trong chế biến món ăn. Đánh giá kết quả học tập dựa trên quá trình và bài thi cuối kỳ.

Author

ngochoa5199

Language

OTHER