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Helados de Cañihua: Innovación Nutricional by hyadee is a document available to read on EtoBox.

What is Helados de Cañihua: Innovación Nutricional about?

El documento presenta una propuesta para elaborar helados de cañihua, una semilla andina rica en nutrientes, para promover una alimentación más saludable. Se describe la cañihua y sus beneficios nutricionales, y se plantea elaborar helados de este producto para minimizar el tiempo de preparación y hacerlo más atractivo al consumidor. El objetivo es promover este producto innovador en el mercado laboral del distrito de Ichuña.

Author

hyadee

Language

ES