Can I read Природные антиоксиданты (биотехнологические, биологические и медицинские аспекты) on EtoBox?

Природные антиоксиданты (биотехнологические, биологические и медицинские аспекты) by Кричковская Л.В. и др. is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Природные антиоксиданты (биотехнологические, биологические и медицинские аспекты) about?

Отсутствуют страницы: 38-45; 48-55; 64-67; 74-79; 82-83; 88-99; 102-129; 150-191; 198-209; 224-225; 228-313; 316-319; 322-325; 328-337; 344-349. Из 373-х страниц нет 238-ми (больше половины). Монография. - Харьков: ОАО "Модель Вселенной", 2001, -376 с. В монографии проведён анализ теоретических и экспериментальных данных по исследованию роли антиоксидантов в онтогенезе, рассмотрены возможности коррекции свободно-радикальных реакций при патологических состояниях. Более пристальное внимание уделено бета-каротину. Рассмотрены возможности стабилизации микробиологического каротина от деструктивного разрушения с сохранением его биологической активности в различных лекарственных формах и пищевых продуктах В монографии сделана попытка анализа роли свободно-радикального окислении в процессе жизнедеятельности организма с учетом современных взглядов на эти процессы в норме и при различных патологиях. Учитывая роль антиоксидантов в лечении и профилактике многих заболеваний, в том числе онкологических, большое внимание уделено природному бета-каротину, получаемому биотехнологическим способом из биомассы мукорового гриба Blakeslea trispora. Несмотря на высокую биологическую активность микробио

Who reads Природные антиоксиданты (биотехнологические, биологические и медицинские аспекты)?

Author

Кричковская Л.В. и др.

Language

RU

Category

nonfiction

Subjects

Technology, Food Manufacturing, Stem