Can I read Технологическое оборудование производства растительных масел on EtoBox?

Технологическое оборудование производства растительных масел by Масликов В.А. is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Технологическое оборудование производства растительных масел about?

В данной книге рассматриваются машины и аппараты, получившие наиболее широкое применение в производстве растительных масел, а также машины и аппараты, являющиеся перспективными для дальнейшего внедрения. В книге представлены расчеты, рассмотрены принципы работы, особенности и устройство основного технологического оборудования, применяемого в масложировой промышленности. Допущено Министерством высшего и среднего образования РСФСР в качестве учебного пособия для студентов вузов по специальностям пищевой промышленности.

Who reads Технологическое оборудование производства растительных масел?

Author

Масликов В.А.

Publisher

Пищевая промышленность

Published

1974

Language

RU

Category

nonfiction

Subjects

Technology, Food Manufacturing, Stem