Opening book details…
Can I read Proses Fermentasi Tempe dan Mikroba on EtoBox?
Proses Fermentasi Tempe dan Mikroba by devi kurniawati is a document available to read on EtoBox.
What is Proses Fermentasi Tempe dan Mikroba about?
Dokumen tersebut berisi informasi tentang Devi Kurniawati yang mengerjakan tugas 2 mata kuliah PANG4212. Diberikan beberapa pertanyaan mengenai bahan baku tempe selain kedelai, proses fermentasi tempe, dan kerusakan pada makanan kaleng oleh bakteri Clostridium botulinum beserta cara pengawetannya.
- Author
- devi kurniawati
- Language
- ID