Can I read Pemilihan Tenant Halal UMKM Pasar Gede on EtoBox?

Pemilihan Tenant Halal UMKM Pasar Gede by Umi Nur Arifah is a document available to read on EtoBox.

What is Pemilihan Tenant Halal UMKM Pasar Gede about?

Panduan ini menjelaskan kriteria pemilihan tenant UMKM di Food Court Pasar Gede dengan fokus pada usaha kecil/mikro dan kepatuhan terhadap label halal. Metode identifikasi tenant mencakup observasi, wawancara, dan konsultasi dengan pengelola pasar untuk memastikan keabsahan klaim halal. Etika penelitian lapangan juga ditekankan, termasuk izin, transparansi, dan perlakuan adil terhadap responden.

Author

Umi Nur Arifah

Language

ID