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I bottoni di Napoleone: Come 17 molecole hanno cambiato la storia by Le Couteur, Penny, Burreson, Jay is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is I bottoni di Napoleone: Come 17 molecole hanno cambiato la storia about?

«Svolte epocali, dalle origini ai giorni nostri, appaiono indissolubilmente legate a precise formule chimiche.» il Venerdì di Repubblica «La storia di queste 17 molecole che hanno rivoluzionato la vita è più appassionante di un giallo.» Quark Che cosa ha dato e dà alla chimica la straordinaria facoltà di far nascere le civiltà e far cadere gli imperi? Il fatto che strutture chimiche, semplici e complesse, possano determinare con differenze minime l’intera varietà delle sostanze naturali. Quelle che hanno inciso sul corso della storia sono state moltissime: il pepe e le altre spezie (determinanti nelle scoperte geografiche e nella conservazione dei cibi fino all’avvento della refrigerazione), la seta (originaria della Cina, che diede un contributo allo sviluppo delle basi finanziarie del Rinascimento italiano), lo zucchero (che come il cotone alimentò la tratta degli schiavi e l’espansione economica che condusse alla Rivoluzione industriale), lo sviluppo delle armi da fuoco (che trasformò le tecniche della guerra), la gomma (che rivoluzionò il trasporto su strada) hanno esercitato la loro incredibile azione sul divenire della storia grazie a proprietà legate a piccoli gruppi di atom

Who reads I bottoni di Napoleone: Come 17 molecole hanno cambiato la storia?

Author

Le Couteur, Penny, Burreson, Jay

Publisher

Longanesi & C. Srl

Published

2016

Language

IT

ISBN

9788830446229

Category

nonfiction

Subjects

Language Learning, Language