About this document
NVCB 12 by Thanh Tùng is a document available to read on EtoBox.
Chương trình môn học ẩm thực Việt Nam bao gồm 9 tuần học với nhiều bài học khác nhau như tỉa hoa, cắt thái, nấu các món ăn Việt Nam như bò bóp gỏi, cá viên tuyết hoa, gà nấu hồng xíu, nem tôm phô mát và kiểm tra cuối kỳ. Mỗi bài học đều có mục tiêu và quy trình chế biến cụ thể.
- Author
- Thanh Tùng
- Language
- OTHER