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Recetas de Cocina al Minuto de Nitza Villapol by Dalila Cárdenas Hernández is a document available to read on EtoBox.

What is Recetas de Cocina al Minuto de Nitza Villapol about?

El documento presenta extractos del libro de cocina "Cocina al minuto" de 1956. Explica que se busca preservar el formato original del libro al presentar las recetas, aunque con menores actualizaciones ortográficas. También se omiten referencias de marcas que aún existen. El texto destaca la importancia de una alimentación balanceada y divide los alimentos en cuatro grupos básicos para la nutrición: proteínas, combustibles como carbohidratos y grasas, vitaminas y minerales.

Author

Dalila Cárdenas Hernández

Language

ES