About this document

LEMAK by pspitayu2903 is a document available to read on EtoBox.

Dokumen ini membahas tentang lemak sebagai zat makanan penting yang berfungsi sebagai sumber energi dan pelarut vitamin. Praktikum ini bertujuan untuk menganalisis kadar lemak, air, dan abu pada sampel menggunakan metode Soxhlet. Selain itu, dijelaskan juga berbagai metode ekstraksi lemak dan kegunaan lemak dalam industri.

Author

pspitayu2903

Language

ID