Can I read Normas NTC para Aceites Comestibles on EtoBox?

Normas NTC para Aceites Comestibles by Oscar Peña is a document available to read on EtoBox.

What is Normas NTC para Aceites Comestibles about?

Este documento presenta las normas técnicas colombianas (NTC) relacionadas con aceites y grasas comestibles. Cubre NTC para aceites de soya, maíz, algodón, ajonjolí, oliva, arroz, palmiste, maní, palma, babassu, uva, así como normas para manteca de cerdo, grasas y aceites para fritura industrial, estearina de palma y oleína. También incluye normas para determinar antioxidantes, análisis sensorial y contenido de agua en grasas

Author

Oscar Peña

Language

ES