Can I read Rancangan Percobaan THPA-011 on EtoBox?

Rancangan Percobaan THPA-011 by Putri Geovany Tamba is a document available to read on EtoBox.

What is Rancangan Percobaan THPA-011 about?

Rangkuman dokumen tersebut dalam 3 kalimat: Dokumen tersebut merupakan rancangan percobaan yang menguji pengaruh berbagai suhu penyimpanan terhadap mutu sosis ikan jambal siam. Percobaan menggunakan 5 tingkatan suhu penyimpanan yang diulang 6 kali, dengan mengukur parameter Total Plate Count, organoleptik, dan proksimat. Hasil uji F menunjukkan pengaruh suhu penyimpanan terhadap mutu sosis ikan secar

Author

Putri Geovany Tamba

Language

ID