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Receta de Mariscos al Limón y Cilantro by Jenny Gomez Viviescas is a document available to read on EtoBox.
What is Receta de Mariscos al Limón y Cilantro about?
La receta describe cómo preparar un plato de mariscos con tilapia y camarones. Se inicia marinando la tilapia en jugo de limón por 7 minutos. Luego, se sofríe cebolla, ajo y pimentón en aceite de oliva a fuego lento. Se agregan los camarones y la tilapia marinada revolviendo con cuidado y sazonando con sal y limón. Finalmente, se añade vino blanco, perejil y suero costeño al platillo.
- Author
- Jenny Gomez Viviescas
- Language
- ES