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Análisis de Procesos en FIIS-UNI by maria is a document available to read on EtoBox.
Este documento presenta dos preguntas para una práctica de administración y organización. La primera pregunta implica diseñar un mapa de procesos, explicar los procesos críticos y seleccionar un problema de la Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas de la Universidad Nacional de Ingeniería. La segunda pregunta utiliza el diagrama de Ishikawa para analizar las causas de que los clientes devuelvan muchas patatas fritas en un restaurante.
- Author
- maria
- Language
- ES