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Funciones y Clasificación de Lípidos by Diego Flores is a document available to read on EtoBox.

What is Funciones y Clasificación de Lípidos about?

Este documento describe las funciones y clasificaciones de los lípidos o grasas. Los lípidos cumplen funciones energéticas, reguladoras y estructurales en los seres vivos. Se clasifican en saponificables como ácidos grasos, triglicéridos y fosfolípidos, y no saponificables como la cera y el colesterol. Cumplen funciones como reserva energética, soporte estructural, regulación celular y protección térmica.

Author

Diego Flores

Language

ES