Opening book details…
Can I read Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие on EtoBox?
Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие by Чедаев А.С. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие about?
Учебно-практическое пособие. — М.: МГУТУ, 2004. — 72 с. Машины для обработки овощей Машины для обработки мяса и рыбы Машины для приготовления муки и теста и подготовки кондитерского сырья Транспортные устройства на предприятиях общепита Моечные машины Машинно-аппаратурные схемы линий для переработки Пищеварочные котлы, автоклавы и кипятильники Аппараты для жарения и выпечки и варочно-жарочное оборудование Оборудование для раздачи пищи и механизации торговых процессов Весоизмерительное оборудование и контрольно-кассовые машины
Who reads Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Чедаев А.С.
- Publisher
- Nabu Press
- Published
- 2010
- Language
- RU
- ISBN
- 9781142687311
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Technology, Food Manufacturing, Stem
More by Чедаев А.С.
Browse all works by Чедаев А.С.
Similar books
- Оборудование предприятий общественного питания Часть 1: Механическое оборудование — Елхина В.Д., Ботов М.И.
- Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие — Гумеров Т. Ю., Решетник О. А. (2021)
- Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: учебное пособие: [16+] — Плотников И. Б., Доня Д. В., Плотников К. Б. (2020)
- Оборудование предприятий общественного питания — Кащенко Владимир Федорович (2019)
- Механическое оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие — Кисимов Б.М. (2009)
- Оборудование предприятий общественного питания — Кавецкий Г.Д., Филатов О.К., Шленская Т.В.