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Apéros tapas - Les délices de Solar by Sylvie GIRARD-LAGORCE is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Apéros tapas - Les délices de Solar about?

Envolez-vous vers le soleil le temps d’un apéritif aux résonances espagnoles, en explorant les facettes multiples, gourmandes et chatoyantes des tapas ! Invitez ces délices savoureux et festifs à votre table en découvrant dans ce livre l’essentiel : • le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos tapas ; • le grand classique expliqué pas à pas ; • des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des patatas bravas aux bouchées de poulet au citron, en passant par les croquetas au fromage, le pan catalan ou les gambas en « gabardina » ; • et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Bernard Nadaux Indias, chef du restaurant El Asador à Bordeaux, réputé pour ses tapas et spécialités ibériques.

Who reads Apéros tapas - Les délices de Solar?

Author

Sylvie GIRARD-LAGORCE

Publisher

Solar éditions

Published

2015

Language

FR

ISBN

9782263067822

Category

nonfiction

Subjects

Cooking